やまさき みか

小学生の男の子と女の子のママ。 食べ盛りの子供達の為のご飯やからだにやさしい食などを発信中。 フードコーディネーター。レシピ開発や撮影などをメインに活動中。 お仕事のご依頼はメールからお願いいたします。 準食学士、だしソムリエ BLOOM KITCHEN 主宰

【レシピ】豚バラと大根のにんにくスープ

2022/1/31  

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます! 今日は鍋に入れて煮るだけ! 味付けは塩のみなのに、深い味わいで美味しいスープの紹介です♪ 豚バラをブロック ...

【レシピ】あま〜い人参のポタージュ

2022/1/27  

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、今日はスープレシピの投稿です! ポタージュのレシピは沢山世の中になりますが、これは人参の甘さ、美 ...

【レシピ】さば味噌炊き込みご飯

2022/1/26    ,

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます! 今日はご飯ものの投稿です!   一時期流行ったサバ缶を使用した炊き込みご飯レシピ♪ サバ缶ってとっても便利 ...

【レシピ】あったか豆乳かき玉そうめん

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます! 今日は、1人ランチにお勧めのあったか素麺のレシピを紹介します♪   素麺というと、夏のイメージですが、茹で ...

人参とレーズンのオイルスコーン

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます! 今日は、スコーンの紹介です! バター、卵は不使用のスコーンなので、ヴィーガンやマクロビアンなど、幅広い方に ...