やまさき みか


フードコーディネーターとして、料理の魅力を伝えるレシピや撮影テクニックを発信しています🍽✨
「おいしそう!」と思ってもらえる料理には、ちょっとした工夫や撮影のコツが必要。
このブログでは、家庭でも作れる簡単&美味しいレシピに加え、料理をより魅力的に見せる撮影・編集のポイントや、おすすめのカメラ・機材もご紹介しています📸💛

【レシピ】作り置きガーリックバターで博多蕾菜炒め

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます!   今日は国内では福岡県でしか生産されていない、幻の!?お野菜のレシピの紹介です! そのお野菜とは... ...

【レシピ】海老とインゲンのオープンオムレツ

2022/2/4    , ,

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます!   昨日、資格取得講座についてInstagramで告知を行ったところ、沢山の反響がありました♪ 皆さん、勉 ...

国際食学協会認定美容食学A級・S級講座

2022/2/3  

「おいしい食事」と「美しくあるための食事」を両立するための賢い選択方法を学びます。 美容食学とは「美容」分野に特化して学べる人気のプログラム。従来の“食べない美容法”ではなく、カラダに適した食材を選び ...

【レシピ】蓮根もちのとろみ汁

2022/2/3    ,

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます!   今日は、ほっと温まる一品の紹介です♪   蓮根もちと聞くと、蓮根が入ったお餅?と想像する方もいらっしゃ ...

【レシピ】シャキシャキ簡単!じゃが芋と絹さやのチヂミ

2022/2/1    ,

こんにちは!フードコーディネーターのやまさきです✨ いつもご覧いただきありがとうございます!     今日はお野菜チヂミの紹介です! 具材はじゃが芋と絹さや! 絹さやって肉じゃがの飾り?であんまり購入 ...