やまさき みか

小学生の男の子と女の子のママ。 食べ盛りの子供達の為のご飯やからだにやさしい食などを発信中。 フードコーディネーター。レシピ開発や撮影などをメインに活動中。 お仕事のご依頼はメールからお願いいたします。 準食学士、だしソムリエ BLOOM KITCHEN 主宰

【レシピ】簡単おつまみ!ツナ缶リエット

  こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、簡単でおつまみにもおすすめなツナ缶を使ったリエットの紹介です!     通常リエットは脂身の多い豚肉などを使って作ります。   ス ...

【レシピ】レンチンで簡単!冷凍ベリーシロップサイダー

  こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、今日はおもてなしでも活躍するドリンクの作り方を紹介します♪     上のpicは先日のおもてなし☆   毎回のように登場するのが、 ...

【レシピ】シャキシャキ絹さや入り!サンラータン

  こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、今日は顆粒のスープの素を使わずに作る無添加中華スープのご紹介です♪   サンラータンは酸辣湯。すっぱ辛い、中華のスープです。   ...

【レシピ】スナップエンドウとスライスアーモンドの炒め物

  こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、今日は春が旬のスナップエンドウの炒め物の紹介です♪ スナップエンドウはスナックを食べるような味わいが楽しめるため、スナックエンドウ ...

【レシピ】乳・小麦不使用のパンプキンポタージュ

  こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます!   さて、今日は乳製品・小麦・コンソメ不使用のパンプキンポタージュの紹介です♪   ポイント 乳製品・小麦粉不使用 冷凍南瓜でもOK! コン ...