蕪蒸し

: かぶら蒸しのきのこあんかけ

2022/1/14 かぶ, きのこ, 蕪蒸し

白身魚と合わせて作られることが多い蕪蒸しを、お手軽にきのこのあんかけにしてみました🌷 秋〜冬が旬のかぶには消化酵素のアミラーゼを含み、胃腸のはたらきを助けてくれます。食べ過ぎや飲み過ぎで胃腸の調子が ...

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やまさき　みか

小学生の男の子と女の子のママ。食べ盛りの子供達の為のご飯やからだにやさしい食などを発信中。フードコーディネーター。レシピ開発や撮影などをメインに活動中。お仕事のご依頼はメールからお願いいたします。準食学士、だしソムリエ BLOOM KITCHEN 主宰