やまさき みか


フードコーディネーターとして、料理の魅力を伝えるレシピや撮影テクニックを発信しています🍽✨
「おいしそう!」と思ってもらえる料理には、ちょっとした工夫や撮影のコツが必要。
このブログでは、家庭でも作れる簡単&美味しいレシピに加え、料理をより魅力的に見せる撮影・編集のポイントや、おすすめのカメラ・機材もご紹介しています📸💛

【レシピ】糖質12.6g 白菜と鶏団子の豆乳仕立て

鶏ひき肉と白菜を洋風にオシャレにアレンジしたレシピの紹介です。フライパンで簡単に作れます。写真付きで工程を説明しています。

【レシピ】糖質6.4g 長芋とブロッコリーのしらすマヨ和え

2022/12/14    , ,

長芋とブロッコリーをレンチンしてしらすで和えたサラダの紹介です!手順写真付きで紹介しています!

【レシピ】糖質6g 手羽先と大根のバタコン炒め煮

2022/12/13    , ,

大根と手羽先をバターとコンソメで炒め煮にした糖質オフのレシピです。ポイントとともに紹介しています!

【レシピ】糖質22.7g ほうれん草たっぷりメンチカツ

2022/12/11    , ,

ほうれん草がたっぷり入ったメンチカツの作り方を写真付きで丁寧に紹介しています!

【レシピ】糖質7.7g 鶏むね肉の粒マスタード炒め

高タンパクな鶏むね肉とブロッコリーを使って、大人の炒め物を作りました。ポイントは弱火でゆっくり焼くことです!