今日は、あと一品欲しい！時の簡単副菜のご紹介です！
朝食にはもちろん、夕飯の副菜として、おつまみとしてもおすすめですよ♪
朝食にはもちろん、夕飯の副菜として、おつまみとしてもおすすめですよ♪
卵＆納豆でタンパク質補給もできて美味しい副菜のご紹介です💛
好みでチーズを入れても美味ですよ♪
上に乗せた刻み海苔は今回は韓国海苔を使用！
ごま油と塩味がたまりません！もちろん無ければ刻みのりでOKです♪
ぜひ活用くださいね😊
材料
材料
⏰調理時間：10分
🥣材料：2人分
- 卵 2個
- 納豆 1パック
- 塩 2つまみ
- 醤油 小さじ1/2
- 植物油 大さじ1
- 刻み海苔 適量
作り方
卵は塩を入れて溶きほぐし、納豆は醤油を加えてよく混ぜる。
卵焼きのフライパンか小さめのフライパンに植物油を入れ中火にかける。
油かすーっと流れるようになったら、溶いた卵を流し入れ、中心に納豆を置く
四隅が白っぽくなってきたら納豆に被さるように、奥からと手前からヘラを使って畳む。
皿に盛り付け、刻みのりをのせる。
盛り付ける際はオムレツを奥にずらし、お皿にかぶせれば綺麗に盛りつけることができますよ♪
ポイント
- 塩2つまみは親指と人差し指、中指3本の指で摘んだ量です
- 卵はかためが好きな方は蓋をして焼いてしっかりと火を通した後に、折り畳んでもOKです！