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フードコーディネーターのやまさきです。
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ニューヨークのベーガリーで誕生したと言われるスイーツパン✨ これから流行る！とも言われているこのスイーツのような、パンのようなレシピを天満紙器さんのSNSなどで紹介しております！ 中にはカスタードをたっぷりと詰め込んで、チョコレートで飾っています❤️ クロワッサン生地の作り方から、工程写真つきで丁寧の紹介していますので、よろしかったらご覧ください♪
ちなみに、こちらの内層のの写真は、没になったけれど、捨てがたい好きな写真なので、ブログに投稿！笑 クロワッサンは1度目で成功するのは中々難しいかもしれませんが、発酵の見極めが必要ないので、初心者さんでも意外と作りやすいかもしれません。 ただし、とにかく丁寧に丁寧に作ることが大切ですよ♪
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