こんにちは！
フードコーディネーターのやまさきです。
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さて今回はアレンジレシピの紹介です♪
永谷園さんから発売されているパキットシリーズを使ってパスタを作ってみました！
いつもお世話になっているフーディストパークさんから、モニターでいただいた商品です♪
この商品、なんとパスタの別茹でが不要なんです！！
しかも、レンジでチン！でパスタが出来上がるんです！
袋に水とパスタを入れてレンチンすれば、一人前のパスタが完成するなんて、超びっくりですよね！
私も最初はどうやって作るん！？と半信半疑でしたが、写真の通りちゃんと茹で上がっております！
しかも、アルデンテに！！
この商品の良いところは、子供でも作れるところ！！
お湯を沸かさなくて良いので火傷の心配がない！
もちろん、この商品を取り出す際の火傷の心配もありますが、ちゃ〜んと持つところをマークしてくれているんです！😭
上部の「持つ」の黄色マーク見えますか・・・？
そこを持てば熱くなく、実際中学生の息子も一人で作れました！！
作っているところを動画で撮影したのだけど・・・
投稿したいのだけど・・・
なんだか無理そうな予感・・・
今回はそんなパキットをそのまま味わうのも良いのだけれど、少し食材をプラスして更に美味しくアレンジしてみました♪
使う食材は、鯖缶とミニトマト！
余熱で温かい所に加えて混ぜると、いい感じにトマトがドロっとしてソースっぽくなり美味ですよ〜！
うま味は十分なので、鯖缶でタンパク質と必須脂肪酸を足しちゃいましょう！
では、早速作り方をご覧くださ〜い！！
材料
材料
⏰調理時間：5分（レンジにかける時間を含めると15分程度）
🍳調理器具：レンジ
🥣材料：1人分
- 永谷園パキット《ペペロンチーノ》1袋
- パスタ（1.6mm） 100g
- 水 160ml
- 鯖缶 1/2缶
- ミニトマト 5個
- 青ねぎ 1/2本
下準備
・特になし！
作り方
パスタを折る
パキットの袋に入るようにパスタを半分に折る。
写真のように、綺麗な布巾などに包んで折ると、飛び散りません！
水とパスタを入れる
水と折ったパスタを入れてチャックを締め、袋の上から揉んで馴染ませる。
レンジで加熱する
600Wの電子レンジで5分30秒加熱する。
加熱が終わったら、そのまま庫内で7分30秒蒸らす。
蒸らしも終わったら、火傷に注意して「持つ」の場所を持って取り出す。
フォークでかき混ぜる
鯖缶と半分に切ったミニトマトを入れて、フォークで混ぜる。
下から持ち上げるようにして30回ほど混ぜると出来上がり！皿に盛り付け、小口切りにした青ねぎを散らす。
ソースが乳化してめちゃくちゃ美味しそうに出来上がります！
出来上がり♪
パスタはアルデンテ！ソースは絡んでとっても美味しく出来上がりました！ 私は一人のランチの時にいただきましたが、とっても簡単！ 我が家の息子はボロネーゼを作って食べましたが、自分で作れるところにとっても感動し、美味しいといっていました♪ 子供達が長期休みの時なんかは、本当に重宝すると思います。 この商品はフーディストパーク様と永谷園様のコラボ広告企画で送っていただきました！ 新しくって面白くって感動して！美味しかったです〜〜！ ご馳走様でした〜〜！！
「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加中
永谷園パキットの詳細はこちらから
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#レシピ #パキット #パスタ